烤肉串行端口很重，在生产过程中使用了各种“饲料原料”。不道德的商人很容易在烧烤肉时挖空肉。燃煤会产生致癌的苯并py，它很容易污染肉串。
肉很难确保烤肉串具有独特而丰富的风味，并且在生产过程中会使用各种“调味料”。
由于某些肉类和海鲜的价格高昂，因此在串起肉后要添加大量调味料。由于消费者很难区分哪种肉，因此非法商人即使使用劣质肉和病禽也可以使用。
串烧通常被收集在泡沫塑料盒中，并且这些泡沫盒不采取冷冻和存储的措施。同时，大多数肉类烧烤已经成熟了7至8个。如果您不符合动物检疫的条件，则可能患有寄生虫或短寄生虫。进餐时很难杀死烤肉，进餐后容易感染寄生虫和其他疾病。
2）
在肉串加工过程中，燃煤会产生致癌的苯并re，并粘附在肉表面并直接污染肉串。
对于经常食用肉串的消费者，这种致癌物会在体内积聚，并有致癌的危险。
在烧烤过程中也容易产生亚硝胺。
用于烘烤的动物产品在烘烤之前要先储存，但是如果固化时间过长，储存不当等，则亚硝酸盐会与肉蛋白质降解产生的胺发生相互作用与致癌性亚硝胺有关。
3）
竹棍在中国食品卫生法中屡屡使用。如果将串烧用作竹签，请勿重复使用。使用铁an子时，必须将其在沸水中煮沸，然后严格消毒。
大街上的大多数烧烤架都是私人移动电话公司。为了降低成本，大多数摊位所有者除了破碎和燃烧外，还可以重复使用烤串，从而将细菌和病毒从以前的食堂中带走。
另外，大多数路边烤肉串没有吸烟装置。燃烧时，火，煤和其他燃料可能会成为污染物，并且燃料中的脂肪，肉渣和调味料会从烟道气中释放出来。影响健康。
专家提醒人们，夏季气候温暖，会影响人体的肠胃功能，但此时吃不干净的食物更容易引起肠胃炎。
消费者应避免在路边小摊上吃烧烤，特别是对于抵抗力低的孩子。不要将健康当作“嘴巴”。

• 上一篇：囊肿是否已经愈合并且可能复发？为什么不重现
• 下一篇：“有氧黄土之家”在东营新白云温泉开张，开启